Search Results for: مواد غذایی

10 ماده غذایی که باعث افزایش عمر می شود | تغذیه سالم

10 ماده غذایی که باعث افزایش عمر می شه

معرفی مواد غذایی که باعث افزایش طول عمر آدم می شه

مواد غذایی که باعث سلامتی و افزایش طول عمر آدم می شه رو بشناسین و از اون حتما استفاده کنین.

شاید یکی از آسونترین تغییرات در سبک زندگی که بی رابطه با افزایش طول عمر هم نیس، انتخاب مواد غذایی سالم واسه پیشگیری از بعضی بیماریای طولانی و کشنده باشه.

اینجا 10 ماده غذایی که رابطه اونا با افزایش طول عمر به طور کامل ثابت شده، معرفی شده:

آجیل: دو مطالعه که به وسیله محققان دانشگاه هاروارد انجام شده، نشون میده که مصرف منظم آجیل خطر دچار شدن به مرگ در سنین جوونی رو کم می کنه. البته مصرف آجیل باید در حد میونه روی باشه و آنهم به خاطر کالری بالای موجود در اون. در میان شکلای جور واجور آجیل، بادام به عنوان منبعی پر از ویتامینE و چربیای اشباع نشده تک زنجیره ای خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی بالایی داره. گردو نیزسرشار از امگا 3 هستش و اگه یه مشت گردو بخوریم برابر صد گرم ماهی آزاد تاثیر داره که می تونه در کاهش فرآیندای التهابی مخصوصا التهاب مفاصل به درد بخور باشه و در کنار اون در تقویت حافظه بسیار موثره.

غلات کامل: با اینکه نون سفید خالی از هر گونه مواد مغذیه اما می دونستین که مصرف نونا و ماکارونی سبوس دار با طول عمر بیشتر در ارتباطند؟ براساس یه مطالعه در ژورنالJAMA Internal Medicineمصرف هر 1 اونس اضافه از این اجناس خطر مرگ و میر به وجود اومده به وسیله مشکلات قلبی رو تا 5 درصد کم می کنه.

اسفناج و گل کلم: اسفناج به دلیل داشتن ویتامینای آ و ث و اثرات آنتی اکسیدانی دلیل طول عمر می شه و گل کلم به دلیل کلسیم بالا می تونه در ایمن سازی بدن واسه پیشگیری از رشد سلولهای سرطانی نقش کلیدی اجرا کنه. هم اینکه واسه آدمایی که زخم معده دارن بخار پز این نوع ماده غذایی خیلی خوبه.

مواد غذایی افزایش عمر

 

جلبک دریایی: یه دلیل خوب واسه مصرف جلبک دریایی هست؛ این که تحقیقات نشون دادن این گیاه منتهی به کنترل التهاب در بدن، تقویت سیستم ایمنی و کاهش سرعت رشد سلولای سرطانی می شه. افزایش طول عمر ژاپنیا در میان مردم جهان به دلیل مصرف منظم جلبک دریاییه.

ماهی سالمون: این نوع ماهی شامل ترکیباتی به نام کاروتنوئیدهاه که می تونه در مقابل بیماریای عصبی مراقبت بسازه. امگا 3 موجود در ماهی سالمون منتهی به کاهش خیره کننده سطح التهاب در بدن، جلوگیری از سرطان، بیماریای قلبی و فراموشی می شه.

سویا: سویا به دلیل داشتن ایزوفلاوین در کاهش سرطان سینه در خانوما نقش پررنگی رو اجرا می کنه و واسه کاهش نتیجه های به وجود اومده به وسیله یائسگی در زنان خیلی با اهمیته. پیشنهاد می شه همه افراد لوبیای سویا رو به عنوان یکی از تنقلات در برنامه غذایی خود بذارن.

سیب: پر از آنتی اکسیدان بوده و به دلیل وجود آنتی اکسیدانی به نام کوارستین در کنار فیبر معروفی به نام پکتین ذرات ژله ای مانندی رو در خون ایجاد می کنه که مواد زائد خون به اون چسبیده و دفاع می شه. این روند بهترین راه مقابله با سرطان خون هم حساب می شه.

تخم مرغ واسه افزایش طول عمر

 

تخم مرغ: مواد موجود در تخم مرغ واسه پیشگیری از آب مروارید موثره و کولین موجود در اون به تقویت حافظه کمک می کنه. مصرف به اندازه اون در پیشگیری از مشکل حواس و فراموشی می تونه اثر داشته باشه. تخم مرغ آب پز بهترین نوع به کار گیری اون هستش.

سیر: خاصیت ضد انعقادی داره و پر از آنتی اکسیدانه و حتی آدمایی که به سرطان گرفتار هستن به دلیل خاصیتی که سیر روی سلولای سرطانی می گذارد و اونا رو ویرون می کنه با خوردن سیر خام طول عمرشون افزایش می یابد.

لوبیا سبز ماده غذایی افزایش عمر

 

لوبیا سبز: خوردن این ماده غذایی باعث می شه که فرد دچار یبوست نشه و به همراه فیبر موجود در خود چربی زائد رو از بدن دفاع کرده و کلسترول خون رو پایین می آورد چون که کلسترول خود زمینه ساز خیلی از مریضی هاست.

.

منبع :

10 ماده غذایی که ارتباط شان با افزایش طول عمر ثابت شده! | تغذیه سالم

10 ماده غذایی که رابطه شون با افزایش طول عمر ثابت شده!

یکی از آسونترین تغییرات در سبک زندگی که بی رابطه با افزایش طول عمر هم نیس، انتخاب مواد غذایی سالم واسه پیشگیری از بعضی بیماریای طولانی و کشنده باشه. اینجا 10 ماده غذایی که رابطه اونا با افزایش طول عمر به طور کامل ثابت شده، معرفی شده.

افزایش طول عمر با تغذیه مناسب

این تصور که شما هیچ کنترلی بر تعداد سالهای زندگی خود ندارین، به طور کامل غلطه. چون یه دسته از عوامل و اضافه کردن اونا به سبک زندگی مطمئنا به سالهای عمر شما خواهند اضافه کرد. شاید یکی از آسونترین تغییرات در سبک زندگی که بی رابطه با افزایش طول عمر هم نیس، انتخاب مواد غذایی سالم واسه پیشگیری از بعضی بیماریای طولانی و کشنده باشه. اینجا 10 ماده غذایی که رابطه اونا با افزایش طول عمر به طور کامل ثابت شده، معرفی شده:

1.آجیل

دو مطالعه که به وسیله محققان دانشگاه هاروارد انجام شده، نشون میده که مصرف منظم آجیل خطر دچار شدن به مرگ در سنین جوونی رو کم می کنه. البته مصرف آجیل باید در حد میونه روی باشه و آنهم به خاطر کالری بالای موجود در اون هستش. 

بادام

بادام به عنوان منبعی پر از ویتامینE و چربیای اشباع نشده تک زنجیره ای خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی بالایی داره.

گردو

گردو نیزسرشار از امگا 3 است و اگه یه مشت گردو بخوریم برابر صد گرم ماهی آزاد تاثیر داره که می تونه در کاهش پروسهای التهابی مخصوصا التهاب مفاصل به درد بخور باشه و در کنار اون در تقویت حافظه بسیار موثره.

2.غلات کامل

با اینکه نون سفید خالی از هر گونه مواد مغذیه اما می دونستین که مصرف نونا و ماکارونی سبوس دار با طول عمر بیشتر در ارتباطند؟ براساس یه مطالعه در ژورنالJAMA Internal Medicine مصرف هر 1 اونس اضافه از این اجناس خطر مرگ و میر به وجود اومده به وسیله مشکلات قلبی رو تا 5 درصد کم می کنه.

3.اسفناج و گل کلم

اسفناج به دلیل داشتن ویتامینای آ و ث و اثرات آنتی اکسیدانی دلیل طول عمر می شه و گل کلم به دلیل کلسیم بالا می تونه در ایمن سازی بدن واسه پیشگیری از رشد سلولهای سرطانی نقش کلیدی اجرا کنه. هم اینکه واسه آدمایی که زخم معده دارن بخار پز این نوع ماده غذایی خیلی خوبه.

4.جلبک دریایی

یه دلیل خوب واسه مصرف جلبک دریایی هست و این که تحقیقات نشون دادن این گیاه منتهی به کنترل التهاب در بدن، تقویت سیستم ایمنی و کاهش رشد سلولای سرطانی می شه. افزایش طول عمر ژاپنیا در میان مردم جهان به دلیل مصرف منظم جلبک دریاییه.

5.ماهی سالمون

این نوع ماهی شامل ترکیباتی به نام کاروتنوئیدها است که می تونه در مقابل بیماریای عصبی مراقبت بسازه. امگا 3 موجود در ماهی سالمون منتهی به کاهش خیره کننده سطح التهاب در بدن، جلوگیری از سرطان، بیماریای قلبی و فراموشی می شه.

6.سویا

سویا به دلیل داشتن ایزوفلاوین در کاهش سرطان سینه در خانوم ها نقش پررنگی رو اجرا می کنه و واسه کاهش نتیجه های به وجود اومده به وسیله یائسگی در زنان خیلی با اهمیته. پیشنهاد می شه همه افراد لوبیای سویا رو به عنوان یکی از تنقلات در برنامه غذایی خود بذارن.

7.سیب

پر از آنتی اکسیدان بوده و به دلیل وجود آنتی اکسیدانی به نام کوارستین در کنار فیبر معروفی به نام پکتین ذرات ژله ای مانندی رو در خون ایجاد می کنه که مواد زائد خون به اون چسبیده و دفاع می شه. این روند بهترین راه مقابله با سرطان خون هم حساب می شه.

8.تخم مرغ

مواد موجود در تخم مرغ واسه پیشگیری از آب مروارید موثره و کولین موجود در اون به تقویت حافظه کمک می کنه. مصرف به اندازه اون در پیشگیری از مشکل حواس و فراموشی می تونه اثر داشته باشه. تخم مرغ آب پز بهترین نوع به کار گیری اون هستش.

9.سیر

خاصیت ضد انعقادی داره و پر از آنتی اکسیدان است و حتی آدمایی که به سرطان گرفتار هستن به دلیل خاصیتی که سیر روی سلول های سرطانی می گذارد و اونا رو ویرون می کنه با خوردن سیر خام طول عمرشون افزایش می یابد.

10.لوبیا سبز

خوردن این ماده غذایی باعث می شه که فرد دچار یبوست نشه و به همراه فیبر موجود در خود چربی زائد رو از بدن دفع کرده و کلسترول خون رو پایین می آورد چون که کلسترول، خود زمینه ساز خیلی از مریضی هاست.
جمع آوری:گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health

.

منبع :

10 ماده غذایی واجب برای هر آشپزخانه | سبزیجات

شاید بشه بهترین نوع از غذاهای ایرونی رو از این نظر در شمال کشورمون یافت. سیر پر از اسید فولیک ، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامینای گروه B هستش.

سلامت آکا ایران

با اینکه در آشپزخانه کدبانوهای ایرونی معمولا همه مواد لازم واسه یه آشپزی خوب و خوشمزه هست، اما شرایط اقتصادی بعضی وقتا دلیل می شه تا با انتخاب کردن موارد مهم تر، در خریدای خود وسواس بیشتری به خرج بدیم. اینجا با 10 ماده غذایی آشنا میشیم که بودن اون در هر آشپزخانه ای لازم و حتی واجبه.

روغن زیتون فرابکر

این نوع از روغن زیتون به عنوان سالم ترین نوع از این فرآورده شناخته می شه. به دلیل نبود به کار گیری اجناس شیمیایی در تولید اون، می تونه پیشنهاد اول در این فهرست باشه. روغن زیتون فرابکر به عنوان عضو ثابت سفره مدیترانه ای شناخته شده و اونو بهترین روغن دنیا می گن.

ماست کم چرب

هروعده از این نوع ماست که به ماست یونانی هم معروفه، شامل تنها 100 کالریه. از اونم به عنوان یه دورچین وهم به عنوان یه میان وعده سبک میشه استفاده کرد.

عسل

این شیرین کننده طبیعی هم شامل همه مواد آلی لازم بدن بوده و هم واسه درمان دردهایی مانند سرفه های آلرژیک خیلی خوبه. شما می تونین از عسل واسه شیرین کردن چای و یا حتی جفت و جور شربت استفاده کنین. به عکس شکر که واسه بدن مضره، قند موجود در عسل فوائد زیادی در خود داره.

حبوبات

مگه می شه پای ثابت غذاهای سنتی ایرونی در آشپزخانهامون نباشه. این ماده غذایی ارزون، منبع غنی از فیبر و پروتئین بوده و واسه کاهش مصرف گوشت، جایگزینی طلاییه. مثلا یه فنجون نخود شامل 15 گرم پروتئین و 12 گرم فیبره. این نشون دهنده عمق بینش گذشتگان ما واسه به کار گیری حبوبات در غذاهای اصیل ایرانیه.

تخم مرغ

یه عدد تخم مرغ شامل 6 گرم پروتئین بوده و با 70 کالری می تونه ته دل شما رو بگیره. یه مطالعه نشون داده خانمایی که صبحونه از تخم مرغ استفاده کردن، دو برابر بقیه موفق به کاهش وزن خود شدن. مصرف تخم مرغ آب پز به دلیل نداشتن روغن از شکلای جور واجور سرخ کرده اون بهتره.

نمک دریایی

واسه بیشتر ما ایرانیا، این نوع از نمک خیلی شناخته شده نیس؛ اما به دلیل دارا بودن مواد معدنی بیشتر و مفیدتر نسبت به نمک عادی، در دنیا اقبال خوبی به مصرف اون شده. شما می تونین از این نمک به همون روش به کار گیری نمک عادی در غذاهای خود استفاده کنین.

رب گوجه فرنگی

در یکصد سال گذشته، این فرآورده غذایی هم تبدیل به پای ثابت غذاها و خورشامون ایرانیا شده. این چاشنی خوشمزه، پر از لیکوپن بوده که خاصیت ضد سرطانی بالایی داره. از اونجایی که در شکلای جور واجور بسته بندی رب چاره ای جز استفادهاز مواد نگهدارنده نیس، نوع خونگی اون بیشتر پیشنهاد می شه.

سبزی خوردن

این دورچین محبوب ایرانیا با خواص عجیب آنتی اکسیدانی خود، هم طعم خوب و هم خواص زیادی داره. مصرف سبزیجات هم به صورت خام، هم پخته و هم همراه با ترشیا می تونه واسه بدن بسیار به درد بخور باشه. به کار گیری سبزیجاتی که داخل گلدانای کوچیک در آشپزخانه رشد کرده و مورد مصرف قرار می گیرن، هم واسه روحیه بخشی مناسب بوده و هم تازگی بیشتری واسه مصرف دارن.

شکلات

شکلات تلخ شدیدا واسه مقابله با مریضی دیابت خوبه. محققان تازگیا فهمیدن که به کار گیری اون حتی به کاهش وزن هم کمک می کنه. از این فرآورده محبوب حتی واسه مقابله با فشارخون و تنظیم کارایی قلب هم میشه بهره برد.

سیر

بوعلی میگه من میتونم درمان همه دردها رو در سیر پیدا کنم. با اینکه این ادعای بزرگترین دانشمند ایرونی جای بحث داره، اما مصرف سیر (به خصوص خام اون) در تنظیم سوخت و ساز بدن خوبه. شاید بشه بهترین نوع از غذاهای ایرونی رو از این نظر در شمال کشورمون یافت. سیر پر از اسید فولیک ، ویتامین C، کلسیم، آهن، منیزیم، پتاسیم و مقدار کمی روی و ویتامینای گروه B هستش.

منبع :

10 ماده غذایی موثر در کاهش وزن | چاقی

مجموعه: زیبایی اندام

10 ماده غذایی موثر در کاهش وزن

10 ماده غذایی موثر در کاهش وزن
اگه به دنبال راهی آسون واسه کم کردن وزنتون هستین کلید این معما در دست ماست. غذای سالم خوردن یکی از آسون ترین و سریع ترین راه واسه رسیدن به وزنی ایده آله. در این جا به معرفی 10 ماده غذایی پراختیم تا با مصرف اونا از دست چربیای لجوج شکمتون راحت شید.

 

1- روغن نارگیل :
یکی از بهترین مواد غذایی که وزن شما رو خیلی راحت کم می کنه خوردن روغن نارگیله. نارگیل شامل چربیای سالمیه که شما رو متناسب و قوی نگه می داره. با خوردن روغن نارگیل سرعت متابولیسم زیاد شده و در نتیجه چربیاتون سریع تر سوزونده می شه و انرژی تون افزایش پیدا می کنه.

 

 

3 – انگور :
انگور پر از فیبر و منبع خوبی از آنتی اکسیدان حساب می شه که از پیری زودرس پیشگیری می کنه. از اون جا که کالری این میوه کم بوده و دارای آب زیادی در خوده ماده غذایی موثری واسه کاهش وزن حساب می شه.

4 – اسفناج :
اسفناج یکی از مواد غذایی طبیعی واسه کاهش وزنه. این ماده غذایی سبز رنگ با داشتن مقدار زیادی فیبر و آهن در خود، سلامتی شما رو به مدت طولانی تضمین می کنه.

 

5- موز :
واسه کاهش وزن فقط موز بخورین. این میوه شامل آب فراوون و پر از فیبره. موز انرژی زای طبیعی بوده و پر از الکترولیتا هستش. این ماده غذایی با داشتن نشاسته، سطح انرژی بدن رو زیاد می کنه.

 

6 – سیب :
اگه به دنبال راهی سالم واسه سوزوندن چربی های بدنتون هستین سیب می تونه گزینه مناسبی واسه شما باشه. کالری موجود در سیب پایین بوده و پر از فیبره. اگه سیب رو قبل از غذا بخورین بدن شما در طول خوردن غذا، کالری کمتری دریافت می کنه.

7 – گوجه فرنگی :
گوجه فرنگی دارای خواص مفیدی واسه کاهش وزن هستن. این ماده غذایی پر از ترکیباتیه که سطح و مقدار هورمون اشتها رو تغییر میدن. گوجه فرنگی از اون جا که منبع خوبی از ویتامین C هستش واسه سلامتی خیلی خوبه. با مصرف گوجه فرنگی به مدت طولانی احساس سیری می کنین.

8 – ماست :
ماست از اون جا که شامل کلسیم و پروتئین زیادی در خوده غذای ایده آلی واسه کاهش وزنه. این ماده غذایی عجیب با تقویت سیبستم ایمنی بدن به سلامتی کل بدن کمک می کنه.

 

9 – جو :
خوردن یه کاسه جو در صبح کمک خوبی واسه سیری دراز مدت شما درزمان روز هستش. جو شامل آهن و منیزیم زیادی در خوده. این ماده غذایی سطح کلسترول بدن رو کم کرده و احتمال خطر دچار شدن به شکلای جور واجور خاصی از سرطانا رو هم کم می کنه.

10 – تخم مرغ :
تخم مرغ منبع سالمی از پروتئینا حساب می شه. کلید کاهش وزن خوردن دو تخم مرغ واسه صبحونه س.

.

منبع :

10 ماده غذایی موثر برای کاهش استرس و اضطراب | تغذیه سالم

10 ماده غذایی موثر واسه کاهش استرس و اضطراب

اگه شمام روزانه دچار استرس و اضطراب زیادی میشین می تونین برنامه غذایی خود رو عوض کنین و از غذاهایی که استرس رو کاهش میدن استفاده کنین.

 

در آخر هممون کم و بیش استرس داریم ولی چگونگی مقابله با اون در افراد جور واجور، فرق داره. مدیریت استرس می تونه یه وسیله قوی واسه حفظ و ارتقای سلامت باشه. راه حلای مختلفی واسه این کار هست که یکی از اونا داشتن رژیم غذایی مناسب است. غذاها از چند روش باعث کاهش استرس می شن؛ مثلا غذای دلچسبی مانند یه لیوان ذرت مکزیکی، سطح سروتونین رو که یه ماده واسطه شیمیایی آرامش بخش در مغزه، زیاد می کنه. بعضی غذاها هم می تونن سطوح کورتیزول و آدرنالین رو که هورمونای استرس زای بدن هستن، کم کنن. در این مطلب با خوراکیای ضداسترس آشنا میشین.

 

1. کربوهیدرات

همه کربوهیدراتا باعث می شن مغز سروتونین بیشتری تولید کنه. واسه تامین بلندمدت ترشح این ماده شیمیایی آرامش بخش، بهتره از کربوهیدرات پیچیده استفاده کنیم چون هضم و جذب اونا بیشتر زمان میبره. انتخابای مناسب شامل غلات کامل، شکلای جور واجور نون، پاستا و غلات آماده صبحونه هستن. هم اینکه کربوهیدراتای پیچیده با اثبات سطوح قندخون باعث احساس تعادل در بدن می شن.

 

2. مرکبات
مرکبات منبع غنی ویتامین C هستن. تحقیقات نشون داده این ویتامین می تونه سطوح هورمونای استرس رو کم کنه و باعث ارتقای سیستم ایمنی شه. تو یه مطالعه نشون داده شد اگه آدمایی که فشارخون بالایی دارن، قبل از انجام کارای پراسترس، ویتامین C مصرف کنن، مقدار فشارخون و سطوح کورتیزول (هورمون استرس) در بدنشون در حد طبیعی باقی می مونه.

 

3. اسفناج

کاهش سطح منیزیم در خون، می تونه باعث سردرد و خستگی شه که از نشونه های استرسه. یه فنجون اسفناج کمک می کنه مقدار دریافت منیزیم خود رو زیاد کنین. اگه اسفناج دوست ندارین، بقیه سبزیای برگ سبز، سویای پخته شده و فیله ماهی قزل آلا هم غنی از منیزیم هستن.

 

4. ماهی

واسه اینکه بتونین استرستون رو کنترل کنین، از ماهیای چرب استفاده کنین. اسیدهای چرب امگا 3 موجود در ماهی مثل ماهی آزاد و ماهی تن، جلوی شدید شدن استرس رو میگیره و می تونه واسه بیماریای قلبی، افسردگی و نشانگان قبل از قاعدگی (PMS) به درد بخور باشن. واسه اینکه دریافت خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 داشته باشین، مصرف گرم ماهی چرب دست کم 2 بار در هفته رو در برنامه خود بذارین.

 

5. چای
نوشیدن چای می تونه آرامبخش باشه. تو یه مطالعه آدمایی که 4 فنجون چای در روز به مدت 6 هفته مصرف کردن، با آدمایی که نوشیدنی دیگری استفاده می کردن، مقایسه شدن. آدمایی که چای می نوشیدن، احساس آرامش و سطوح پایین تر کورتیزول (هورمون استرس) پس از موقعیتای استرس زا رو گزارش کردن.

 

6. پسته
پسته و بقیه مغزها و دانه ها منابع خوبی از چربیای سالم هستن. خوردن روزانه یه مشت پسته، گردو و بادام ممکنه به کاهش کلسترول، التهاب عروق قلب و احتمال بروز دیابت کمک و از شما در برابر اثر استرس مراقبت کنه. البته باید این نکته رو هم در نظر داشته باشین که آجیل، کالری زیادی داره و در مصرف اون نباید زیاده روی کرد.

 

7. آووکادو

یکی از بهترین راه های کاهش فشارخون بالا، مصرف پتاسیم کافیه و نصف آووکادو دارای پتاسیم بیشتری از یه موز متوسطه. با در نظر گرفتن اینکه آووکادو غنی از چربی و کالریه، حد متعادلی از این ماده غذایی رو بخورین.

 

8. بادام
بادام پر از ویتامین هاست. ویتامین E که واسه تقویت سیستم ایمنی بدن لازمه و ویتامینای گروه Bکه شما رو در برابر حملات استرس یا افسردگی مقاوم تر می کنه. روزانه یه چهارم لیوان بادام خام به عنوان میان وعده استفاده کنین تا از فواید اون بهره مند شید.

 

9. سبزی
سبزیای خام می تونن استرس رو از راه به طور کامل مکانیکی کم کنن. خوردن کرفس یا هویج باعث حرکت زیاد فک می شه که می تونه به رفع تنش و استرس کمک کنه.

 

10. شیر

یکی دیگه از کاهندهای استرس در زمان خواب، نوشیدن یه لیوان شیر ولرمه. تحقیقات نشون میده که کلسیم، اضطراب و نوسانات خلقی مربوط به نشانگان قبل از قاعدگی رو کم می کنه. البته به کار گیری شیر بدون چربی یا کم چرب پیشنهاد می شه.

 

وعده قبل از خواب

مصرف کربوهیدرات هنگام خواب می تونه ترشح ماده شیمیایی سروتونین از مغز رو سریع تر کنه و باعث شه خواب بهتری داشته باشین. از اونجا که مصرف غذای سنگین قبل از خواب می تونه باعث سوزش سر دل شه، از غذاهای سبک استفاده کنین.

 

مکملای گیاهی

مکملای گیاهی بسیاری هستن که ادعا می شه کاهنده استرس هستن. یکی از بهترین موارد مطالعه شده، علف چای (چای کوهی) است که فواید زیادی واسه افراد گرفتار به افسردگی ناچیز تا متوسط داره. با اینکه تحقیقات بیشتری لازمه ولی به نظر می رسه مکملای گیاهی می تونن باعث کم شدن نشونه های اضطراب شن. سنبل الطیب هم گیاه دیگه ایه که می گن اثر آروم بخش داره.

 

ورزش

علاوه بر رژیم غذایی، یکی از بهترین راهکارهای کاهش استرس، ورزشه. ورزشای هوازی باعث افزایش گردش خون و انتقال اکسیژن می شه و باعث می شه بدن مواد شیمیایی به نام اندورفین ترشح کنه که احساس آرامشی رو در آدم بوجود میاره. 30 دقیقه ورزش هوازی 3 تا 4 بار در هفته پیشنهاد می شه. با رعایت رژیم غذایی درست، کامل و جور واجور و مصرف مواد غذایی ای که نقش بیشتری در کاهش استرس دارن، تا حدودی میشه از اندازه استرس و تنشای روانی که امروزه خیلی از مردم دچار اون هستن، کاست.

 

دکتر حسین ایمانی، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی

 

 

جفت و جور و تنظیم : مجله تالاب

.

منبع :

10 ماده غذایی مفید که هر خانمی باید آن را مصرف کند | تغذیه سالم

این 10 ماده غذایی باید در سبد غذایی هر خانمی باشه.

می دونین کدوم ماده غذایی پر از ویتامینا، مواد معدنی و آنتی اکسیدانا هستش؟ تموم مواد غذایی مشابه همدیگه نیستن، اما واسه داشتن سبک زندگی سالم افراد باید مواد غذایی خوب رو در رژیم غذایی خود جا بدن.

به نقل از لایف اسکیریپ، محققان استرالیایی 10 ماده غذایی به درد بخور واسه زنان رو معرفی کردن.

کلم بروکلی

بروکلی ممکنه ماده غذایی دلخواهی واسه افراد نباشه، اما مطمئن باشین ماده غذایی سالمیه. در تحقیقات مشخص شده مانند دیگه سبزیا با سرطان مقابله می کنه. دیگه سبزیا مشابه کلم بروکلی، گل کلم و کلم بروکسل هستن.

چغندر

براساس تحقیقات انجام شده آب چغندر با کاهش فشارخون ربط داره. چغندر شامل پتاسیم، فولات و خواص ضدالتهابیه.

زردچوبه

زردچوبه ادویه ایه که در غذاهای هندی بسیار فراوانه. این ادویه واسه خونواده زنجبیل و با درمان التهاب، مشکلات گوارشی، ورم مفاصل و حتی مریضی فراموشی ربط داره.

ساردین

ساردین منبع مناسب و ارزون قیمتی از روغن ماهی، ویتامین D و کلسیمه. هم اینکه این ماهی شامل سلنیومه آنتی اکسیدانی که موجب افزایش ایمنی بدن می شه.

کلم پیچ

کلم با سرطان مقابله می کنه. این سبزی از خونواده بروکلیه و موجب کاهش کلسترول و خطر حمله قلبی می شه. هم اینکه شامل ویتامین A، ویتامین C، کلسیم و کارتنوئیده.

زغال اخته

این میوه شامل آنتی اکسیدان فراوون و ضدالتهابه و موجب کاهش خطر دچار شدن به مریضیای قلبی، دیابت و التهاب مفاصل می شه. این میوه موجب سلامت مغز هم می شه.

لوبیا مشکی

لوبیا مشکی شامل مواد معدنی، فولات، منیزیم، آهن، فیبرهای اشباع شده، فلانوئیدها و مواد شیمیایی که با سرطان مقابله می کننده.

گیلاس

معمولاً گیلاس رو به صورت تازه، کمپوت و منجمد شده استفاده می کنن. این میوه و نوع ترش اون با التهاب مقابله و به کنترل درد کمک می کنه.

بادام

بادام آجیل سالمی واسه مصرف و شامل پروبیوتیکه که به هضم غذا کمک کرده و کلسترول رو کم می کنه.

گیاه کینوآ

شامل 9 اسید آمینه س که ماهیچه ها و اندامای داخلی بدن رو می سازه. بدون اسیدآمینها بدن ما از بین میره. کینوآ شامل آنتی اکسیدان، ویتامینا و مواد معدنیه.

منبع : salamaneh.com

10 ماده غذایی مفید که حتما باید بخورید | بیماری

: پزشکی، سلامتی، لاغری و تغذیه

 

1- سیب زمینی شیرین. پر از کاراتنوئید، ویتامین C ، پتاسیم و فیبرهای غذایی.

2- نون سبوس دار. این نوع نون نسبت به نوع سفیدش دارای ویـتـامینها و مواد معدنی بیشتریه.

3- گل کلم. منبع غنی کاراتنوئید، ویتامین C و اسید فولیک.

4- هندوانه. پر از ویتامین C و کاراتنوئید.

5- لوبیا. پر از پروتئین، آهن، اسید فولیک و فیبرهای غذایی، چربی خیلی کم.

6- گرمک و طالبی. یه چهارم از هریک می تونه ویتامین A و C لازم بدن در روز رو تامین کنه.

7- اسفناج و کلم پیچ. دارای کلسیم، ویتامین C، کاراتنوئید و فیبرهای غذایی فراوون.

8- پرتقال. شامل ویتامین C، اسید فولیک، پتاسیم و فیبرهای غذایی.

9-آرد جـوی دوسر. دارای فـیـبرهای غـذایـی قابـل حل بسیار به درد بخور واسه کاهش و کاهش کلسترول

10- شیر 1 درصد چربی. منبعی بسیار غنی از پروتئین با چربی و کلسترول کم.

مواد غذایی مضر:

1- روغنهای جامد. افزایش کلسترول، ایجاد بیماریهای قلبی-عروقی

2- قند، شیره و نوشابه. افزایش قند و کلسترول خون

3- گوشت قرمز با چربی زیاد.

4- مواد لبنی پرچرب.

منبع :

جمع آوری به وسیله بخش مقالات پزشکی و بهداشتی سایت

  • مطالب در رابطه

10 ماده غذایی مفید برای سلامت قلب | تغذیه سالم

دنیا رو به پیشرفته و فست فودها به سرعت در حال پیشی گرفتن از غذاهای خونگی هستن، غذایی که انتخاب می کنین بسته به اندازه ویتامینا و ارزش غذایی اثر به سزایی روی سلامت قلب و عروق، سطح انرژی و اندازه اشتهای تون داره.

امتیاز خبر: 96 از 100 تعداد رای دهندگان 32

مجله علم ورزش – شیوا بیگی: دنیا رو به پیشرفته و فست فودها به سرعت در حال پیشی گرفتن از غذاهای خونگی هستن، غذایی که انتخاب می کنین بسته به اندازه ویتامینا و ارزش غذایی اثر به سزایی روی سلامت قلب و عروق، سطح انرژی و اندازه اشتهای تون داره. با انتخاب وعده های غذایی خوشمزه، سالم و در دسترس واسه خود و خانوادتان، کمک زیادی به قلب و چگونگی کارکرد اون می کنین،  در ادامه مجله علم ورزش شما رو با ۱۰ ماده غذایی به درد بخور واسه سلامت قلب آشنا می کنه.

10 ماده غذایی به درد بخور واسه سلامت قلب

۱- هندوانه
این میوه که منبع آنتی اکسیدان های قوی مانند ویتامین آ و ثه، از بدن در برابر بیماریا مراقبت می کنه. ویتامین ث و بتاکاروتن موجود در هندوانه با سرطان و آرتریت مقابله می کنه. هندوانه شامل ماده ای به نام نیترولینه که سموم بدن رو دفع کرده و پتاسیم اون موجب کاهش فشار خون و کاهش اسید اوریک خون می شه. این میوه در بهبود جریان خون نقش داره و به بیماران گرفتار به مشکل در نعوظ و بیماران دیابتی کمک می کنه.
۲- ماست
ماست شامل پروبیوتیکا است که به کارکرد سیستم گوارشی کمک می کنه. همینطور شامل باکتریای به درد بخور هم هستش که کمک بزرگی واسه سلامت و سرحالی به حساب میان. ماست با داشتن باکتریای مخمر آمادگی سیستم ایمنی بدن رو بالا می بره هم اینکه وعده مناسبی واسه بعد از تمریناته و روند چربی سوزی رو بهتر کنه، پس اگه به دنبال کاهش وزن هستین از ماست غافل نشید. گذشته از این ماست از دچار شدن به آسیب لثه که درصد احتمال امراض قلبی رو بالا می بره، جلوگیری می کنه.
۳- گوجه فرنگی
گوجه فرنگی اشتها آور، به درد بخور واسه سلسله اعصاب، برطرف کننده ضعف و خستگی و تقویت کننده قلب و دستگاه گردش خونه. گوجه فرنگی شامل ویتامینای آ و ث، بتاکاروتن، اسید فولیک و ویتامینای گروه به. وجود این آنتی اکسیدانا از تخریب سلولا در دراز مدت جلوگیری می کنن.
۴- آووکادو
بیشتر انرژی آووکادو به چربی اشباع نشده موجود در اون برمیگرده، آووکادو شامل آنتی اکسیدان هاییه که می تونن خطر دچار شدن به سرطان و بیماریای قلبی رو کم کنن و از پیری زودرس پوست جلوگیری کنن. اضافه کردن آووکادو به سالاد باعث می شه که مواد مغذی موجود در سبزیجات سالاد سریع تر و بیشتر جذب بدن شما شه. سطح بالای فولات در این میوه می تونه خطر سکته قلبی رو در افراد مستعد کم کنه.

۵- توتا
ترکیب مواد مغذی جور واجور در گونه های جور واجور توت با هم شباهت زیادی داره اما با در نظر گرفتن رنگدانهای اونا آنتی اکسیدانای متفاوتی رو در اونا پیدا می کنیم. در طبقه بندی گونه های توت تمشک هم جای خود رو داره. تمشک غنی از آنتوسیانینای ضد سرطانی مثل اسیدهای چرب غیراشباع الاژیک اسید، کوماریک اسید و فرولیک اسیده.
تمشک شامل کلسیم، ویتامینای آ، د و ث، اسید فولیک و فیبره. فیبر تمشک، فیبری محلول به نام پکتینه که باعث کم شدن اندازه کلسترول می شه. توتا جدا از حالت یخ زده، خشک، پخته و تازه باعث رشد استخوانا ، چربی سوزی و کاهش کلسترول بد می شن. در نتیجه با کنترل فشار خون به کارکرد قلب کمک می کنن.
۶- برگ کلم سبز
کلم برگ، گل کلم، کلم بروکلی و کلم پیچ از مبتلاء شدن به سرطان روده جلوگیری می کنن، کلم سبز شامل ویتامینای آ، کا و ث بوده و با کاهش غلظت خون به باز شدن شریانا کمک می کنه هم اینکه خطر شکستگی استخون ها رو هم کم می کنه.
۷-غلات
مصرف غلات کامل به جای غلات تصفیه شده کلسترول کامل، لیپوپروتئین و کلسترول بد رو کم می کنه. که نتیجه اون کاهش دچار شدن به بیماریای قلبیه. حمله قلبی و سکته مغزی در کسائی که روزانه غلات کامل مصرف می کنن، بسیار کمتره. سبوس و فیبر موجود در غلات کامل باعث می شه نشاسته سخت تر به وسیله آنزیمای هضمی به گلوکز تجزیه شه. هم اینکه فیبر موجب کاهش کلسترول می شه.
۸- گردو
گردو از لخته شدن خون و انسداد رگ ها جلوگیری می کنه، باعث تنظیم قند و فشار خون و تنظیم سوخت و ساز بدن می شه هم اینکه توانایی ارتجاعی رگای بدن رو زیاد کرده و از بیماریای قلبی جلوگیری می کنه. مصرف روزانه ۲ عدد گردو باعث بهتر شدن جریان خون در رگا می شه.

۹- ماهی سالمون
سالمون پر از ماده ای معدنی به نام سلنیومه. سلنیوم این ماهی از ماهی تن و هرینگ بالاتر بوده و با تقویت سیستم  ایمنی بدن، خطر عفونتا رو کم می کنه. ماهیای آب سرد مثل سالمون شامل مقادیر زیادی امگا ۳ و درصد کمی از لیپیدا هستن. امگا۳  باعث کاهش فشار خون و جلوگیری از آریتمی قلبی می شه.
این اسید چرب لازم با گشاد کردن عروق خونی و ایجاد تعادل در اندازه فشار و چربی خون خطر بروز حمله قلبی رو کاهش داده و شانس زنده موندن بعد از سکته قلبی رو زیاد می کنه.
۱۰- لوبیا سبز
مصرف لوبیا سبز واسه بیماران دیابتی بسیار پیشنهاد می شه چون که لوبیا سبز به دلیل اینکه شامل فیبر، پتاسیم، فولات و منیزیمه، نقش مؤثری در تقویت سیستم قلبی – عروقی داره هم اینکه منیزیم و پتاسیم موجود در لوبیا سبز به کاهش فشار خون کمک می کنه و به دلیل داشتن ویتامین ریبوفلاوین در کاهش حملات میگرنی هم بسیار مؤثره.

منبع :

10 ماده غذایی مخصوص ورزشکاران | تغذیه سالم

اگه اهل ورزش و فعالیت بدنی هستین یعنی نامتون بین ورزشکاران جا داره معنی اش اینه که باید کمی بیشتر به خورد و خوراکتان برسین.

اهل ورزش و فعالیت بدنی هستین یعنی نامتون بین هرکولا جا داره معنی اش اینه که باید کمی بیشتر به خورد و خوراکتان برسین.

فرقی نمی کنه که شما ورزشکار حرفه ای باشین یا کلاً کاری به این حرفا نداشته باشین. بدن واسه سالم موندن نیاز به مواد غذایی خوب و باکیفیت داره؛ اما اگه اهل ورزش و فعالیت بدنی هستین یعنی نامتون بین ورزشکاران جا داره معنی اش اینه که باید کمی بیشتر به خورد و خوراکتان برسین. مطمئنا مربی تون موارد تغذیه ای رو به شما گوشزد می کنه و خودتون خوب می دونین که چه باید بخورین؛ اما ما هم در این مطلب تلاش داریم با مروری بر این مواد غذایی تاکید بیشتری روی اهمیت تغذیه تون داشته باشیم.

موز : متخصص پتاسیم رسانی

موز پر از کربوهیدرات و شامل اندازه زیادی پتاسیمه که واسه زنده کردن سلولا و برگردونی انرژی تون لازمه. وقتی که ورزش می کنین به خصوص وقتی که هوا گرمه انرژی بیشتری از دست می دین و در نتیجه لازمه که به فکر بازیابی انرژی باشین. حالا خوبیش اینه موز بهترین میوه واسه زنده کردن دوباره انرژی از دست رفته شما هستش.

کارشناسان پیشنهاد می کنن که قبل از شروع جلسات ورزشی بهتره یه عدد موز (نه خام و نه به طور کامل رسیده) بخورین. موزهایی که کمتر رسیدن شامل نشاسته بیشتری هستن و کمتر قند خون رو بالا می برن. بعد از ورزش یه عدد موز به طور کامل رسیده رو انتخاب کنین. به خاطر اینکه شامل گلوسیدهای ساده و شاخص گلیسمی بالاییه و به سرعت قندخون تون رو بالا می بره.

میوه های ریز : بمب آنتی اکسیدانا

شکلای جور واجور توت ها، انگور فرنگی، زغال اخته، مورد صحرایی و چیزای دیگه ای به جز اینا. تموم این میوه های کوچیک پر از آنتی اکسیدان هستن که با رادیکالای آزاد تولیدشده در بین ورزش مقابله می کنن. رادیکالای آزاد همون مولکولای موذی و داغون کننده ای هستن که به سلولای بدن آسیب می رسونن. به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین که این میوه ها با وجود آنتی اکسیدان بالا شامل اندازه کالری کمی هستن. می تونین در فصل تابستون از این میوه ها به اندازه زیاد استفاده کنین و در فصلای دیگه از یخ زده اونا در اسموتیا و چیزای دیگه ای به جز اینا استفاده کنین.

 

مرغ : 100 درصد پروتئین

مرغ مانند تموم شکلای جور واجور گوشت های سفید دیگه منبع پروتئین بوده و اندازه کالری اون بدون پوست و چربی مشخص کمتر از شکلای جور واجور گوشتای قرمزه. مرغ و بوقلمون شامل پروتئین لازم واسه ساخت فیبرهای عضلانی و ویتامینای B لازم سوخت و ساز پروتئینا و قندهاست. به این موضوع دقت لازم رو به عمل بیارین که سینه مرغ کم کالری تر و شامل زینک بیشتری از ران مرغ است.

عدس : متخصص IG

عدس واسه تامین کربوهیدراتای لازم ورزشکاران فوق العاده س. باید بدونین که بدن شما نیاز به کربوهیدرات بیشتری نسبت به آدمایی که ورزش نمی کنن داره. حبوباتی مانند عدس، نخود، شکلای جور واجور لوبیاها، لپه و چیزای دیگه ای به جز اینا علاوه بر کربوهیدرات شامل اندازه زیادی پروتئین، فیبرها و مواد معدنی (بیشتر از پاستاها) هستن. این مواد غذایی با این وجود شاخص گلیسمی پایینی دارن و قند خون رو با سرعت بالا نمی برن.

 

اجناس لبنی : متخصص زنده کردن سلولا

پروتئینای اجناس لبنی مانند کازئین و لاکتوزروم باعث زنده کردن سلولای عضلانی می شن. بعد از پایان هر جلسه ورزشی، یه پیاله ماست یا پنیر سفید واسه شما فوق العاده هستش. بهتره از اجناس لبنی نیمه چرب استفاده کنین. به خاطر اینکه اجناس لبنی کامل (چرب) شامل کالری زیادی هستن.

 

آجیلا : هلو بپر تو گلو از نوع مواد مغذی

آجیلا همزمان پروتئین، فیبرهای غذایی، ویتامین E و اسیدهای چرب امگا 3 به بدنتون وارد می کنن. در نتیجه بهترین گزینه به عنوان میان وعده تون حساب می شن. امگا 3ا شامل خواص ضدالتهابی بالایی هستن و از عضلات قلب و غشای سلولی تون مراقبت می کنن. حتی می تونین داخل سالادتان هم آجیل بریزین. یادتون نره که بادام، فندق، پسته و روغن کلزا رو در الویت بذارین.

 

تخم مرغ : پروتئین سیار

پروتئین با اون قد و قواره کوچکش خیلی راحت حمل می شه و خیلی راحت هم آماده خوردن می شه. در واقع تخم مرغ منبع پروتئینه ورزشکارانه که با این وجود تامین کننده ویتامین A و D و هم اینکه شکلای جور واجور مواد معدنی اونا هم هستش. شما با خوردن تخم مرغ علاوه بر ویتامینای ذکرشده فسفر خوبی هم به بدن خواهید که واسه سلامت استخون ها و زنده کردن بافت هاتون لازمه. زینک موجود در تخم مرغ به جریان بهتر خونتون کمک کرده و شما دچار کم خونی و یا کمبود اکسیژن در بافت هاتون نمی شین. پیشنهاد می کنیم که یک تا دو مرتبه در هفته دو عدد تخم مرغ بخورین.

کینوا و گندم مشکی : هر چیزی که از غلات می خواین

کینوا و گندم مشکی جزو جانشینای فوق العاده پاستا و برنج هستن که می شه به عنوان غذای گرم یا در سالاد استفاده کرد. از اونجایی که این دانه ها جزو غلات عادی به حساب نمیاد اما بهتره بدونین که بدون گلوتن بوده و بسیار زودهضم هستن. علاوه بر این، پروتئین موجود در این دانه ها شامل همه اسیدهای آمینه ی لازم بوده و شاخص گلیسمی موجود در اونا کمتر از غلات تخمین زده شده.

ماهی آزاد : آقای امگا 3 جهان

ماهی آزاد پر از پروتئینا و مخصوصا امگا 3ا هستش. امگا 3ا جزو اسیدهای چرب لازمن که واسه کارکرد خوب سیستم قلب و عروق مناسب ان و خواص ضدالتهابی بالایی دارن. واسه اینکه از خواص حداکثری این اسیدهای چرب بهره مند شید مصرف ماهی آزاد رو در الویت بذارین. مدت زمان پخت این ماهیا رو زیاد نکنین. از گرما ملایم مانند بخارپز شدن و چیزای دیگه ای به جز اینا استفاده کنین تا امگا 3 بیشتری نصیبتون شه.

منبع : tebyan.net

جمع آوری به وسیله بخش تغذیه سالم زندگی سالم سایت آکا

  • مطالب در رابطه

10 ماده غذایی قدرتمند برای از بین بردن گرسنگی | تغذیه سالم

10 ماده غذایی قوی واسه نابود کردن گرسنگی

10 ماده غذایی قوی واسه نابود کردن گرسنگی

مصرف مواد غذایی فیبردار باعث ایجاد احساس سیری در فرد می شه

 

شمام همیشه احساس گرسنگی می کنین؟ در این مقاله می خوایم ۱۰ مورد از غذاهای به درد بخور و قدرتمندی رو معرفی کنیم که می تونه حس گرسنگی شما رو کمتر کنه.

 

اسفناج:
اگه از مصرف سبزیجاتی با برگ سبز راضی نیستین بهتره واسه یه بار هم که شده از اسفناج استفاده کنین. تحقیقات و تحقیقات جور واجور نشون میده ترکیباتی به نام thylakoids باعث آزاد شدن هورمونای سیری در بدن می شه. واسه اینکه بتونین از اسفناج استفاده کنین بهتره اونو داخل غذاساز بریزین و بعد اونو در غذاهای جور واجور به کار ببرین.

 

پنیر کلبه:
۲۸ گرم پروتئین در هر پیمانه از این پنیر هست و می تونه خوب حس سیری رو در فرد ایجاد کنه. پروتئینی که در این پنیر هست با نام کاسئین شناخته شده و هضم اون به زمان زیادی نیاز داره. بخاطر این فرد احساس سیری بیشتری داره. شما می تونین این پنیر رو به همراه سیر، فلفل دلمه ای و ارگانو ترکیب کنین.

 

سیب:
سیب شامل فیبری به نام پستینه. تحقیقات انجام شده نشون میده که با مصرف سیب هورمونای سیری آزاد می شه. تو یه مطالعه انجام شده، آدمایی که ۱۵ دقیقه قبل از عده غذایی سیب خورده بودن تقریبا ۲۰۰ کالری کمتر از بقیه افراد غذا خوردند. شما می تونین سیب رو در دسرهای جور واجور به کار ببرین. هم اینکه مصرف اون به همراه کینوای پخته شده و گردو عالیه.

 

گردو:
گردو هم می تونه در برابر هضم مقاومت کنه. پس بدن شما تنها یه پنجم از چربی اونو جذب می کنه. هم اینکه جویدنای زیاد به بدن شما کمک می کنه زودتر سیر شه. اول چند عدد گردو رو تفت بدین و اونو روی مرغ یا سبزیجات خود بپاشید.

 

تخم مرغ:
تحقیقات انجام شده نشون میده که مصرف تخم مرغ می تونه در ایجاد حس سیری به درد بخور باشه. شما می تونین تخم مرغ رو در غذاهای مختلفی مثل سوپ، پیتزا، پاستا یا سالاد استفاده کنین. زرده تخم مرغ شامل ویتامینای زیادیه.

 

جوی دو سر:
جوی دوسر دارای فیبر فراوانیه و وقتی که با مایعات ترکیب می شه روند هضم رو کندتر می کنه و گرسنگی فرد رو به تعویق میندازه. جوهایی که کمتر فرآوری شدن، می تونن شما رو بیشتر سیر نگه دارن. می تونین به جای برنج از جوی دو سر در وعده های غذایی خود استفاده کنین.

 

تمشک:
تمشک دارای فیبر بسیار زیادیه. تحقیقات انجام شده نشون میده که مصرف اون قبل از وعده غذایی باعث می شه فرد ۶۵ کالری کمتر مصرف کنه. شما می تونین از این میوه خوشمزه مربا جفت و جور کنین. هم اینکه می تونین اونو با یه قاشق غذاخوری دانه چیا، یه قاشق غذاخوری آب و کمی عسل ترکیب کنین.

لوبیا:
بیشتر افراد واسه دریافت پروتئین لازم بدن خود از گوشت استفاده می کنن اما لوبیا هم شامل پروتئین بالاییه. لوبیا شامل فیبر بالاییه و همین امر موجب می شه فرد رو بیشتر از بقیه غذاها سیر نگه داره. شما می تونین لوبیا رو با روغن زیتون و به همراه پاپریکا، سیر و کاین تفت بدین.

 

ذرت بوداده:
فیبر تنها ماده ای نیس که می تونه حس سیری رو در فرد ایجاد کنه. سه پیمانه از ذرت بو داده می تونه حس سیری رو خوب بسازه و فرد رو تا مدت زمان زیادی سیر نگه داره.

 

چاودار:
اگه به دنبال کربوهیدراتا واسه سیر نگه داشتن خود هستین، باید بدونین که چاودار اینکار رو واسه شما انجام میده. تحقیقات انجام شده نشون میده آدمایی که واسه صبحونه از نون چاودار استفاده کردن کمتر از بقیه افراد حس گرسنگی داشتن. فیبری که در این ماده هست می تونه تاثیر خوبی روی متابولیسم بدن داشته باشه. شما می تونین از این ماده واسه جفت و جور نونای خونگی استفاده کنین.

منبع :